sirina007: (Default)
Ничего нового, запишу себе, чтобы просто был, а то иногда забываю о нём, а зря: лёгкий, быстрый, вкусный...Я делаю с черешками сельдерея, лучше использовать белый сельдерей, а не зелёный...Ну а если есть только зелёный, то брать нежные веточки, те что в середине...ну или очищать от жилок...

read more )
sirina007: (Default)
Всё же записываю себе этот рецепт, потому что всё помнится, если вовремя записано, во всяком случае у меня... Мне очень понравилось сочетание овощей у Марусика, вообщем-то все эти "заморские" овощи у меня регулярно используются на кухне, и запекала я их, и тушила, и свежими готовила, но вот так всё вместе взять и запечь...нет, это идея Марусика[personal profile] marus_ok!

read more )
sirina007: (Default)
Рецепт практически ничем не отличается от классического супа из корня сельдерея и картофеля, но намного интереснее. Очень приятный суп, нежный, слегка сладковато-ореховый за счёт каштанов..
Вариантов этого супа достаточно много, здесь наиболее популярный, базовый...На его основе можно делать различные варианты: с грибами и сливками, или копчёной ветчиной и пармезаном...


read more )
sirina007: (Default)
Очень приятный салат, нежный и лёгкий...мята придаёт ему ещё и свежесть...Особенно люблю его делать к застолью: просто, быстро и не падает камнем...

Read more )

Profile

sirina007: (Default)
sirina007

December 2015

S M T W T F S
  12345
6789101112
13 141516171819
20212223242526
2728293031  

Syndicate

RSS Atom

Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 21st, 2017 04:59 am
Powered by Dreamwidth Studios