sirina007: (Default)
ШТОЛЛЕН... от Mimi.. Dec. 21st, 2009

Самый любимый с мёдом, маком, на соде... Единственное изменение: добавила в маковую начинку марципан, чтобы она не рассыпалась.

read more )
sirina007: (Default)
Штоллен из дрожжевого теста начинка из мака и марципана.

read more )
sirina007: (Default)
Елисейские поля всегда блистят и сверкают, аесйчас на них ещё и Рождественская Ярмарка, работающая до 12 ночи!
Она не единственная, сейчас работает несколько таких в Париже, и немного позже добавится ещё несколько...Но, мы пошли на самую, как думали ( а может так и есть ) большую и центральную..главное, что она работает до 12 ночи и недалеко от нашего отеля...
Вид на Триумфальную арку

read more )
sirina007: (Default)
Вернулась...Отоспалась...
Сейчас разбираю фотографии и совсем не знаю что показать...
В Париже пока ещё совсем не чувствуется Рождества...хотя было холодно, около 0° - 2°...

read more )
sirina007: (Default)
ШТОЛЛЕН...как много в этом звуке...
Смех-смехом, но испечь 10 штолленов в течении 3-х дней, а потом выжидать 2 недели, чтобы их попробовать, и не только попробовать, но и есть их каждый день в течении последующих 10 дней---это не шутки....это "маленькая предрождественская жизнь" в обнимку со штолленом....Мне она нравится... От штолленов ---не устала, мои домочадцы--тоже, тем более, что штоллены периодически разбавляются другой выпечкой. Зато, как приятно, когда всё к кофе заканчивается, пойти в "кладовые", выбрать, не торопясь, готовенький штоллен, принести, нарезать.. так легко и просто, и никаких трудовых затрат (3 тяжёлых дня к этому времени уже благополучно стерлись из памяти)...кайф!... )

Profile

sirina007: (Default)
sirina007

December 2015

S M T W T F S
  12345
6789101112
13 141516171819
20212223242526
2728293031  

Syndicate

RSS Atom

Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 21st, 2017 04:37 pm
Powered by Dreamwidth Studios