sirina007: (Default)
Необыкновенно вкусный пирог, совершенно неожиданно...конечно, думала, что неплохо, но такого не ожидала...Очень нежная баклажановая начинка + сладко-кислые черри..;это надо пробовать, сложно объяснить реальный вкус.

read more )
sirina007: (Default)
Быстрый и очень любимый нами супчик...Буду честной, ни разу не делала его полностью из свежих помидор...всегда использую обычные вспомогательные продукты: пассату (думаю имеется в РФ: томатное пюре, похоже на густой свежий томатный сок), резаные томаты в собственном соку...и вот к ним уже добавляю 1-2 свежие помидоры. Т.е. продукты из разряда---"всегда есть в наличии". Единственно, что на суп использую не из самых дешёвых, но и не самых дорогих марок: пассата, она всё равно "просто пассата", какой марки не возьми...А сладкие настоящие помидоры даже летом не всегда и везде можно найти. Вообщем, делала как-то с преобладанием свежих помидор----получилось дольше по времени, а по вкусу---ни сказать, что лучше. Вообщем, давно сделан выбор в пользу пассаты и, не говори я об этом, никто бы и не догадался, что "ларчик просто открывался"...


read more )
sirina007: (Default)
Рецепт этих помидор, фаршированных маленькими "серыми" креветками (grijze garnalen) есть в абсолютно всех кулинарных книгах Бельгии: и в старых изданиях, и в новых...Это специалитет Западной Фландрии, выходящей к Северному морю, давно стоит в списках национальных блюд всей Бельгии..

read more )

Profile

sirina007: (Default)
sirina007

December 2015

S M T W T F S
  12345
6789101112
13 141516171819
20212223242526
2728293031  

Syndicate

RSS Atom

Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 21st, 2017 05:06 am
Powered by Dreamwidth Studios