sirina007: (Default)
Да, сложно и порой забавно переводить названия на русский...В оригинале это Zoete coquilles in een brandend honingjasje.
Рецепт делала прошлым летом под впечатлением от телепрограммы "Komen Eten". Ну а Галин пост о "морской спарже" (беру её название, не знаю как принято называть на русском) напомнил о рецепте. В Бельгии их зовут zeekralen---морские бусы...

read more )
sirina007: (Default)
Рецепт из старой книги "De fijnste Vleesgerechten". Заинтересовал большим количеством сладких составляющих, ну а так как террины у нас в ходу, в очередной раз попробовала этот рецепт. Очень понравился дочери, мне с мужем просто понравился, но без излишних восторгов. Террин интересный, сладковатый, в охотку очень даже не плох..., но сладковатость---присутствует и гармонично сочетается в составляющих: и куриное мясо, и чернослив, и мёд, и сладкое порто, да и паприка...всё вместе замечательно.

read more )

Profile

sirina007: (Default)
sirina007

December 2015

S M T W T F S
  12345
6789101112
13 141516171819
20212223242526
2728293031  

Syndicate

RSS Atom

Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 28th, 2017 06:54 am
Powered by Dreamwidth Studios