sirina007: (Default)
Замечательный десерт во всех отношениях, делала его уже несколько раз, но он настолько нефотогеничен, что получился только с н-ной попытки...



Рецепт я увидела у Жени[personal profile] karaidel ещё зимой, тогда же и попробовала в первый раз... Теперь когда есть лишние белки (после соусов, пудингов, выпечки, майонеза...и т.д.) и уже нет времени, сил или просто желания на какие-либо серьёзные "подвиги", я прибегаю к этому рецепту...Вопрос буквально 5 минут (от начала и до готового результата), никаких разогревов духовок и очень хороший результат!!!

read more )
sirina007: (Default)
Лёгкий и довольно простой в приготовлении десерт...Немного отличается от классического bavarois отсутствием белков, но именно в случае с клубникой 90% bavarois идёт без белков. Короче, т.к. это явно прослеживалось, я и взяла за основу один из таких рецептов.

read more )
sirina007: (Default)
Панна Котту люблю, как и многир, но вот сливки---портят жизнь. Понемногу пыталась заменять сливки на молоко, замена нравилась.И вот последний вариант, почти на одном молоке.

read more )
sirina007: (Default)
Ягоды в желе..., могут быть разные ягоды и желе, естесственно, тоже.
У меня были старые остатки вина из голубики, остатки сока из голубики ( летом покупали на голубичной плантации ) и сама мороженая голубика.

read more )
sirina007: (Default)
Необыкновенно вкусно и быстро!!! За эту неделю делала уже 2 раза....И однозначно буду делать в будущем!

read more )
sirina007: (Default)
Сегодня увидела у Юлии [livejournal.com profile] _shpulka интересный десерт..сочетание известное мне и любимое: клубника + бальзамико, но вот только для салатов, а в виде десерта ни разу не делала, а ведь на самом деле должно быть вкусно!
Все продукты были в наличии, поэтому не долго думая, сделала его, слегка изменив под себя.

read more )
sirina007: (Default)
Очень нежный и вкусный за счёт большого количества желтков. У меня после миндального печенья оставалось как раз 5 яичных желтков..вот и соорудила.
Пудинг ванильный... как быстрый десерт, как альтернатива покупным пудингам...

read more )
sirina007: (Default)
Первый в моей жизни крамбль...давно смотрела на них и вот сделала..Очень довольна, делала 2 дня подряд, делается быстро, просто, можно не заглядывать в рецепт.

read more )
sirina007: (Default)
Вот и прошёл предРождественский ужин и Рождественский обед...Read more )
Фото тоже нет, но на днях сделаю.

Profile

sirina007: (Default)
sirina007

December 2015

S M T W T F S
  12345
6789101112
13 141516171819
20212223242526
2728293031  

Syndicate

RSS Atom

Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 21st, 2017 05:13 am
Powered by Dreamwidth Studios