Jan. 21st, 2013

sirina007: (Default)
Рецепт брала на Карине-форум. Очень понравилось: быстро, очень оригинально и очень вкусно! А как удивляются гости (как и мы))))!

read more )
sirina007: (Default)
Рецепт родился неожиданно и по случайности...благодаря неожиданному визиту свёкра, пришлось срочно облагораживать голубиный бульон, ибо чеснок и пирожки свёкр не ест, а вот порто очень уважает...В доли секунд решила добавить каштаны и затем ещё плеснула порто для облагораживания и смягчения крепкого бульона. Получилось настолько хорошо, что повторила и на Новый Год.

read more )
sirina007: (Default)
Просто как один из вариантов жарки...
Нарезать фуа гра, посолить, поперчить. Обвалять в муке: так она меньше "тает". Жарить на стальной раскалённй сковороде.
Сервировать с малиновым кули и мятой....

Profile

sirina007: (Default)
sirina007

December 2015

S M T W T F S
  12345
6789101112
13 141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 21st, 2017 04:04 pm
Powered by Dreamwidth Studios